土壤修复是 Earth Foods 使命中的一项重点任务。为此，我们特邀 Tunku Abdul Rahman University of Technology（简称 UTAR）副教授 Sim Yoke Leng 承担专题研究，开展重金属污染土壤的螯合作用实验。

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教授准备了几组含不同重金属浓度的土壤样本，并结合生物炭（Biochar）进行了系列观察实验。选用的生物炭是一种原料源自植物且经 Earth Foods 有机配方液体激活后的修复性堆肥材料。

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实验结果显示，通过生物炭（EF-CE 体系）处理后，土壤中的重金属经历了生物转化与螯合作用，短期内即被固定为惰性物质，释放风险显著下降。